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| Sys240010_name | Bol de velouté de champignons poivrés | Pepper Mushroom Bisque |
| Sys240010_name_plural | Bols de velouté de champignons poivrés | Pepper Mushroom Bisque |
| Sys240010_shortnote | Une soupe exquise, obtenue en faisant mijoter des champignons poivrés dans de la sauce blanche avec des côtelettes de boshi, du basilic et d'autres ingrédients. Même sans poivre, l'arôme reste puissant. | A delicious soup made by adding white sauce to pepper mushrooms, Boshi ribs, basil and other ingredients and bringing to a slow simmer over a period of time. Even without the pepper, it has a strong aroma. |